Les 1000 meilleures recettes du New York Times

57,50 €

≈ 6857 XPF

TTC

Format ReliéAuteur : Amanda Hesser

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

Le Grand Livre de la Boulangerie - Viennoiserie - L'intégrale en 200 recettes

58,61 €

≈ 6989 XPF

TTC

Le Grand Livre de la Boulangerie - Viennoiserie - L'intégrale en 200 recettesJean-Marie Lanio400 pages

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

Histoire et ethnologie de la vigne et du vin en Géorgie

59,80 €

≈ 7131 XPF

TTC

Editions L'HARMATTANFormat BrochéAuteur : Pascal Reigniez

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

Poissonnerie, Leçons en pas à pas

68,89 €

≈ 8215 XPF

TTC

Editions LE CHENEFormat BrochéAuteur : Arnaud VANHAMME, Joséphine Lacasse

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

Charcuterie, Leçons en pas à pas

68,89 €

≈ 8215 XPF

TTC

Editions LE CHENEFormat BrochéAuteur : Sébastien ZOZAYA

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

Viennoiserie, Leçons en pas à pas

68,89 €

≈ 8215 XPF

TTC

Editions LE CHENEFormat BrochéAuteur : Cyrille Van der Stuyft

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

Sauces, Leçons en pas à pas

68,89 €

≈ 8215 XPF

TTC

Sauces, Leçons en pas à pasEric Trochon480 pages

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

Boulangerie, Leçons en pas à pas

68,89 €

≈ 8215 XPF

TTC

Boulangerie, Leçons en pas à pasCyrille Van der Stuyft400 pages

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

México desde adentro hacia afuera

68,94 €

≈ 8221 XPF

TTC

Editions PHAIDON PRESSFormat ReliéAuteur : Enrique Olvera

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

Le grand Larousse gastronomique

68,94 €

≈ 8221 XPF

TTC

Editions LAROUSSEFormat ReliéAuteur : présidé par Joël Robuchon Comité gastronomique

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

Eggcellent

68,94 €

≈ 8221 XPF

TTC

EggcellentMireille Sanchez950 pages

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

Le grand cours de cuisine Ferrandi NED

68,94 €

≈ 8221 XPF

TTC

Le grand cours de cuisine Ferrandi NED

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

Le Poulet Voyageur

68,94 €

≈ 8221 XPF

TTC

Le Poulet VoyageurMireille Sanchez1056 pages

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

Boire. Manger. Vivre. : 100 recettes venues d'Israël

69,00 €

≈ 8228 XPF

TTC

Boire. Manger. Vivre. : 100 recettes venues d'IsraëlAssaf Granit272 pages

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

Christophe Pelé, Le Clarence

69,00 €

≈ 8228 XPF

TTC

Editions GLENATFormat ReliéAuteur : Christophe Pelé, Chihiro Masui

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

The Food Lab

69,00 €

≈ 8228 XPF

TTC

The Food LabJ. Kenji López-Alt960 pages

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

Le livre blanc d'Anne-Sophie Pic

69,00 €

≈ 8228 XPF

TTC

Editions HACHETTE PRATFormat BrochéAuteur : Anne-Sophie Pic

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

Kei III

86,25 €

≈ 10286 XPF

TTC

Editions FLAMMARIONFormat ReliéAuteur : Richard Haughton, Chihiro Masui, Kei Kobayashi

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

Encyclopédie culinaire des territoires de France

92,00 €

≈ 10971 XPF

TTC

Encyclopédie culinaire des territoires de FranceJean-François Piège720 pages

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

Noma 2.0 : Végétal, forêt, océan

97,75 €

≈ 11657 XPF

TTC

Editions LE CHENEFormat BrochéAuteur : René Redzepi

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

Food & Drink: Modernist Cuisine Photography

103,44 €

≈ 12336 XPF

TTC

Editions COOKING LABFormat ReliéAuteur : Nathan Myhrvold

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

Le grand livre de la street food

115,00 €

≈ 13714 XPF

TTC

Editions HACHETTE PRATFormat BrochéAuteur : Jean-François Mallet

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

Imprégnation version anglaise

115,00 €

≈ 13714 XPF

TTC

Imprégnation version anglaiseAnne-Sophie Pic432 pages

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

Imprégnation

115,00 €

≈ 13714 XPF

TTC

ImprégnationAnne-Sophie Pic432 pages

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

Ma cuisine française

172,50 €

≈ 20572 XPF

TTC

Ma cuisine françaiseYannick Alléno782 pages

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

La cuisine du gibier à plume d'Europe

195,50 €

≈ 23315 XPF

TTC

Editions FAVREFormat ReliéAuteur : Benoît Violier

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

ELBULLI 2005 2011

603,75 €

≈ 72003 XPF

TTC

Editions PHAIDON PRESSFormat ReliéAuteur : ADRIA FERRAN

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails  

Modernist bread

603,75 €

≈ 72003 XPF

TTC

Modernist breadNathan Myhrvold2196 pages

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails